terça-feira, 3 de abril de 2012

Dieta do Sangue

A dieta do grupo sangüíneo B


Cerca de 10% da população tem esse tipo de sangue. Ele surgiu quando os seres humanos migraram para o Norte, encontrando terras mais frias e sombrias. A dieta pode ser mais variada, incluindo carne, e é o único tipo de sangue que se dá muito bem com os laticínios. O sistema imunológico das pessoas que tem o tipo B é forte, reage melhor ao estresse com criatividade. As recomendações gerais de alimentação são: carnes como cordeiro, carneiro, coelho, peru; peixes como bacalhau, salmão, linguado; laticínios como leite magro, iogurte e queijos; cereais como arroz, aveia, batata e inhame; azeite de oliva e muita verduras e legumes.

Prefira

Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veado

Peixes e frutos do mar: bacalhau, salmão, truta, caviar, sardinha

Derivados do leite: iogurte, leite, queijo, ovos, ricota

Frutas: abacaxi, ameixa, banana, mamão, uva

Verduras: beterraba, brócolis, cenoura, couve, repolho

Cereais, massas e pães: arroz integral, aveia, pão de aveia

Evite

Carnes:frango, pato, porco, presunto

Peixes e frutos do mar: anchova, camarão, caranguejo, lagosta, marisco, ostra, polvo, mexilhão

Derivados do leite: queijo fundido e roquefort, sorvete com leite

Frutas: carambola, caqui, côco, romã

Verduras: alcachofra, tomate, milho verde, azeitona

Cereais, massas e pães: arroz selvagem, farinha de trigo, milho, centeio

Alimentos que estimulam a perda de peso: ovos, leite e derivados com baixo teor de gordura, carne, verduras, chá de alcaçuz.

Alimentos que estimulam o aumento de peso: milho, trigo, lentilhas, amendoins e gergelim.



O grupo B deve comer carne (mas evitar o frango), lacticínios, todas as frutas, a maioria dos vegetais e alguns tipos de feijão. Os nómadas devem evitar nozes, amêndoas, todos os tipos de sementes e o trigo. Os indivíduos de grupo B funcionam melhor quando fazem um programa de exercício moderado. Tem tendência a sofrer muito de infecções urinárias. As pessoas do tipo B têm tendência a apanhar doenças virais quando tem o sistema imunitário fraco. As doenças virais com a pneumonia, esclerose múltipla e a doença de Lou Gehrig são alguns exemplos. Quando a dieta é seguida a imunidade fica mais forte e é muito mais fácil evitar estas doenças.




A dieta do tipo sangüíneo foi criada pelo médico naturopata americano Peter James D¿Adamo, é baseada completamente no tipo sangüíneo de quem a vai fazer. Cada organismo está preparado para assimilar um determinado alimento. “A dieta do tipo sangüíneo é muito boa, pois faz um bom balanceamento de todos os grupos alimentares”, garante o Dr. Alexander.




Alimentos permitidos:



Tipo O: os que têm sangue tipo O são carnívoras por natureza, por isso têm mais facilidade de digerir carne vermelha.



Tipo A: o sistema digestivo das pessoas desse grupo é mais sensível e, por isso, assimilam melhor os vegetais, peixes, cereais, leguminosas e frutas.



Tipo B: verdadeiros amantes de laticínios, são supertolerantes ao leite e seus derivados.



Tipo AB: os donos desse tipo sangüíneo aceitam comida misturada, mas com porções equilibradas.



Alimentos proibidos:



Tipo O: produtos de trigo, como pães e gérmen de trigo, além dos derivados do leite são bem nocivos às pessoas com esse tipo.



Tipo A: devem-se manter afastados da carne vermelha.



Tipo B: aves e milho são alimentos extremamente nocivos para os integrantes desse tipo.



Tipo AB: carne bovina, de porco e frango, além de leite integral e alguns derivados como queijo brie e parmesão, não são bem-aceitos pelo organismo portador de sangue AB.

Vantagem: os programas incluem todos os grupos alimentares para todos os tipos de sangue.





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